Запеканка с картошкой и куриным филе рецепт
Запеканка с курицей, картошкой и брокколи
Картофельная запеканка с курицей и сыром — отличный вариант для семейного ужина: аппетитный, сытный, необыкновенно вкусный. Все составляющие блюда вполне доступны каждому, так что, взяться за его приготовление точно стоит. Важно обратить внимание на нарезку картофеля: кружочки должны быть очень тоненькими, иначе они плохо пропитаются соусом и будут твердоватыми. Вместо сметаны вы можете использовать жирные сливки или же дополнить ее парой столовых ложек майонеза: получится тоже очень вкусно. Подготовьте все ингредиенты запеканки.
Картофель отварить в мундире в течение 10 минут с момента закипания, остудить, очистить и нарезать дольками. Куриное филе порезать кусочками среднего размера, посолить, посыпать любимой приправой и обжарить на подсолнечном масле до румяной корочки. Сложить картофель и курицу в форму для запекания, смазанную маслом, и перемешать. Яйца взбить со сметаной или майонезом, добавить мелко нарезанный зеленый лук, соль и перемешать. Порезать запеканку на кусочки.
Пищевая ценность блюда «Запеканка картофельная с куриным филе» на грамм :. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на гр.
