Вкусные котлеты рецепт как у бабушки
Легендарные рыбные котлеты из СССР – точный рецепт, как дома у бабушки
Котлеты из фарша с картошкой «как у бабушки» напрямую ассоциируются с беззаботным прекрасным детством. Мы сильно выросли, многое перепробовали, в том числе изысканные и очень экзотические блюда, поэтому толк в хорошей кухне знаем. Однако это самое, до боли знакомое сочетание котлет с картошкой нередко перебивает все утонченные и заставляет нас готовить простую еду и искренне ею наслаждаться. Кстати, «правильный» фарш тоже надо уметь делать. Поэтому мы и решили дать подробную инструкцию, исполнив которую вы получите нежные и сочные котлеты. Ну а картошку, конечно, можно и просто сварить, хотя значительно вкуснее запечь ее с розмарином, как и рекомендуется в данном рецепте.
Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта. Обновить браузер. Самые вкусные котлеты всегда получаются у мам и бабушек.
Не знаю, что было не так в моем детстве, но самые светлые воспоминания от посещения бабушки или тети у меня ассоциируются с котлетами. Котлеты готовили и по праздникам, и просто на обед или ужин. Котлеты на столе были обязательны при приезде гостей. Как сейчас помню те самые котлеты: пышные, мягкие, вкусные! Так в чем секрет вкуса и пышности?
