Сандали рецепт

Мы все его очень любим и даже дети кушают и на обед, и на ужин в качестве салата овощного. А кушаем с картошкой на гарнир. Получилось очень вкусно, семье понравилось. Спасибо за рецепт, буду с удовольствием готовить и дальше.

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Еда от ШефМаркет. Аджаб сандал: рецепт армянский. Одним из популярных блюд, родом с Кавказа, по праву считается аджаб сандал. Евгения Темникова Феерия вкуса Рецепты. Аджапсандал: грузинское горячее блюдо с мясом и овощами. Кулинарная Книга.

Оставьте фотоотзыв. Автор Александр Мнацаканян. Ингредиенты Баклажан 3 шт. Перец болгарский 2 шт. Помидор 4 шт.

Аджапсандали с картошкой — одна из вариаций на тему кавказского овощного рагу с пряными травами и чесноком. Конечно, присутствие этого корнеплода в рецепте вызывает немало вопросов, ведь использование его не слишком характерно для кулинарных традиций Грузии, Армении или Азербайджана. Однако нам нравится добавлять картошку в аджапсандали: с ней блюдо сразу переходит в разряд самодостаточных блюд и его вполне можно подать на ужин безо всякого мяса.