Рецепты шоколадных маффинов в силиконовой форме

Как приготовить выпечку, которая будет не только вкусной, но и низкокалорийной? Лучшее решение — диетические пп-маффины. На создание таких кексов не обязательно тратить много времени. Пожалуй, это самая простая выпечка, с приготовлением которой легко справятся даже маленькие дети.

Шоколадные кексы в силиконовых формочках

Хочу поделиться очень удачным рецептом приготовления маффинов на молоке в силиконовых формочках. Маффины получаются мягкими, нежными и замечательно подойдут для семейного чаепития. В качестве дополнения перед выпечкой в тесто можно добавить ягоды или фрукты я добавила клубнику. Из данного количества ингредиентов у меня вышло семь вкуснейших маффинов, рекомендую попробовать! Сливочное масло нужно растопить на водяной бане или в микроволновке и остудить. В отдельной миске соединить молоко с остывшим маслом и яйцом.

Шоколадные маффины

В сотейник или миску но не используйте пластиковую, лучше возьмите стеклянную или железную положите сливочное масло, туда же поломайте шоколад. Поставьте топиться на водяную баню. Для этого возьмите кастрюльку диаметром меньше вашей миски или сотейника, налейте в неё воды, поставьте на огонь, а сверху установите ёмкость с шоколадом и маслом. Пока они будут топиться, постоянно помешивайте, чтобы обеспечить равномерный нагрев.

Выкладываем не до краев, чтобы кексы могли подняться. Затем ставим фору в духовку на полчаса и выпекаем. Главная Кексы. Кексики с шоколадной начинкой Сообщить об ошибке. Создан Марина.