Рецепты мясных стейков

Лосятина — уникальный продукт, обладающий огромным количеством витаминов, полиненасыщенных жирных кислот, а также микро- и макроэлементов. Кроме того, мясо отлично переваривается, благодаря чему вы не будете испытывать дискомфорта в кишечнике.

Как приготовить стейк: пошаговые рецепты

Если вам кажется, что правильно пожарить вкусный стейк может лишь шеф-повар в дорогом ресторане, то я хочу вас заверить, что это не так. Купить подготовленный стейк для жарки можно практически в любом крупном супермаркете, а дальше дело техники:. Я готовлю стейк из мраморной говядины. Он очень нежный и деликатный в приготовлении, нужно обязательно знать некоторые хитрости и важные этапы в подготовке мяса. Немного практики, и у вас будет отличный результат, если только есть желание:. В этом рецепте я максимально подробно описала все нюансы приготовления стейка, опираясь на свой опыт и рекомендации известных кулинаров.

Простой рецепт стейка за 15 минут

Первобытные люди, поджаривая мясо на огне, не предполагали, что стоят у истоков стейковой культуры, ведь в те времена это был единственный способ приготовления мяса. Позднее жрецы Древнего Рима подносили богам в ритуале жертвоприношения толстые куски мяса, поджаренного с двух сторон на решетке прямо в храме. Однако первый рецепт мясного стейка, официально опубликованный в кулинарной книге, родился в Великобритании в XV веке, и вскоре вся Европа жарила стейки в разных вариантах, в зависимости от кулинарных традиций разных стран.

Чем удивить любимого: 7 рецептов стейка от «Едим Дома»

Какой мужчина откажется от сытного мясного стейка?! Сочное, прожаренное на гриле мясо с ароматом свежего розмарина и специй не оставит равнодушным ни одного представителя сильного пола. В праздник или просто в выходной побалуйте своих любимых! Выбирайте проверенный рецепт стейка в нашей подборке и готовьте с удовольствием! Автор Наталья рекомендует приготовить стейк, используя простой, но очень удачный маринад для мяса. Оно получится очень нежным и ароматным.