Ресторан салаты рецепты
6 салатов в стиле ресторана
Сочетание самых невероятных и изысканных или, напротив, привычных и родных ингредиентов в каждом новом блюде звучит по-новому. Немалую роль играет и соус-заправка для салата: какие-то просты, а какие-то имеют фирменные секреты. Также важна и подача салата - блюдо должно радовать не только желудок, но и глаз.
Винегрет с майонезом готовят реже, чем с растительным маслом, но все же такой вариант тоже имеет право на существование. Вкус этого блюда получается гораздо нежнее, а потому нравится очень многим. Рецепт же отличается от классического только заправкой, хотя при желании состав винегрета можно слегка менять, например, вместо соленых огурцов взять маринованные или слабосоленую селедку. Если же захочется больше свежести, добавьте в салат немного нашинкованной белокочанной капусты, предварительно слегка перетертой с солью. Полезный, сытный и, главное, вкусный рецепт салата с рисом, фасолью и авокадо подойдет всем, даже веганам и постящимся. При этом состав такого салата очень сбалансированный — здесь есть и полезная клетчатка, и растительный белок, и растительные жиры.
- Десять рецептов с четкой раскладкой и технологией приготовления. Очень рекомендую вспомнить былое.
- Изысканные и экзотические, авторские и сытные, традиционные и антипохмельные — гастрономические изыски к главному празднику в году.
- Правильно, готовим! Салаты из самых дорогих советских ресторанов.
- Разделываем селедку.
- Холодные закуски и аппетайзеры могут быть как дополнением к сытным горячим блюдам, так и самостоятельной трапезой.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Книга «Салаты. Коллекция лучших рецептов» — это не просто самые востребованные и популярные ресторанные салаты, рецепты которых разработаны шеф-поварами ведущих столичных ресторанов.
- Кто сказал, что салат не может быть сытной «комфортной едой»?
- Говядину и свинину моем, очищая от прожилок и пленки.
Рецепты от шефа. По новизне Популярные Видео. Рецепты от шеф-поваров способны превратить камерное домашнее застолье в изысканный ресторанный банкет.
