Коптильня для дачи своими руками

Приятное времяпровождение во время отдыха на даче, в особенности если есть возможность выбраться на выходные может быть с пользой совмещено с одним из увлекательных и полезных занятий — приготовлением домашних деликатесов в коптильне на даче. Toggle navigation вход на сайт. Регистрация Забыли пароль? Коптильня на даче своими руками.

Коптильня своими руками для дачи

Коптильня горячего копчения своими руками изготавливается быстро, просто и с минимальными затратами. Коптить мясные продукты своими силами, значит быть уверенным в качестве и свежести, впоследствии употребляемых вкусных блюд. Технология горячего копчения, по сравнению с холодным методом, требует значительно меньшего времени на готовку.

Коптильня для дачи своими руками

Что может быть лучше приятного отдыха на собственной даче, когда на открытой площадке разведен очаг, и вы наслаждаетесь единением с природой в душевной компании близких и друзей. Для полного счастья остается только отведать блюдо из копченой рыбы или мяса, приготовленное собственными руками. Чтобы разнообразить свой стол блюдами с незабываемым вкусом и изысканным ароматом, необходимо лишь сделать коптильню для дачи. Продукты, поддаваемые холодному копчению, сохраняют свою текстуру и плотность. Технология довольно длительная, но торопить события не стоит, поскольку не до конца приготовленная рыба или мясо могут послужить причиной отравления.

Хозяйственные постройки 1 коммент. Оглавление: Коптильня для дачи: устройство и принцип работы Коптильня на даче своими руками: варианты холодной коптильни Как сделать коптильню горячего копчения своими руками. Современный человек, наверное, уже и не помнит вкус натурального копченого мяса — купить его в магазинах сейчас невозможно. Современные технологии копчения основаны на использовании ароматизатора «жидкий дым», который по своей сути является исключительно продуктом химии — травят нас, господа, и делают это самым бессовестным способом. И что самое интересное, нам это нравится.