Кекс творожный с изюмом рецепт пошагово в духовке
Творожный кекс с изюмом в духовке
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы. Как я могу не рассказать о родном, моем самом любимом кексе, он не приторно сладкий, у него вкус и запах сгущенного молока. Группа творожных кексов в сборниках ГОСТов - самая малочисленная и необычная. В ней всего четыре вида кексов, все они готовятся на основе пышного творожного крема: кекс «Детский», кекс «Творожный», кекс «Творожный с изюмом» и «Воронежский». Тесто для "Воронежского" кекса уникально, оно отличается от остальных трех тем, что в нем исключительно мало жира и яиц. Всех с праздниками!
- Приготовление
- Венчиком или миксером взбейте яйца с сахаром в лёгкую пену.
- Творожный кекс с изюмом — прекрасный повод собраться всей семьей за чашкой чая.
- Если вы используете зернистый творог, то его необходимо предварительно протереть через мелкий дуршлаг или сито. Если у вас нет формочек, можно выпекать в одной форме.
Если в холодильнике залежался творог, а употреблять его в чистом виде вы боитесь, то вполне можно пустить его на выпечку. Данный продукт станет отличной основой для творожного кекса с изюмом. На его приготовление понадобится всего 30 минут. За пару часов до готовки из холодильника следует достать сливочное масло, творог и яйца, чтобы они были комнатной температуры.
