Картофель низкокалорийный в духовке рецепт

Картошка с грибами в духовке: диетический рецепт. Вкусный обед, приготовленный из молодого картофеля, обладает потрясающим вкусом и ароматом. Сочетание с шампиньонами с одной стороны можно назвать классическим, а с другой очень даже диетическим! Правильное питание не исключает картофель полностью из рациона, хотя ограничить его все-таки стоит.

Картошка в пакете для запекания в духовке

Запеките картошку по-французски в духовке и побалуйте близких чудесным горячим блюдом, которое на его родине именуют «гратеном». Самое главное правило приготовления — нарезать клубни максимально тонко, чтобы ломтики хорошо пропитались сливками, и текстура запеканки получилась особенно нежной, бархатистой. Стоит постараться!

Диетический картофель по-деревенски

Вкусное и низкокалорийное блюдо для всей семьи. А когда мы очищаем картофель, то удаляем и большое количество калия. Если использовать нежирный йогурт или сметану, то и общая калорийность будет низкой. Картофель, запеченный с овощами, можно сочетать с белковым блюдом мясом, птицей или рыбой — получится сбалансированный обед или ужин», — комментирует рецепт Екатерина Бурляева, заведующая консультативно-диагностическим центром «Здоровое и спортивное питание» ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», к. Молодой картофель тщательно помыть, не чистить, разрезать на 3 или 4 части. Лук нарезать полукольцами, перец — дольками.

Низкокалорийные рецепты из картофеля: до 100 ккал на 100 г

	97	Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
	497	Картофель — невероятно популярный продукт русской кухни. Он присутствует и в еженедельном, и в праздничном меню.
	457	Поделиться "12 рецептов запечённого картофеля". С маслицем.
	6	Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
	183	Картошка, запеченная в фольге в духовке, это для многих неожиданно вкусно, а рецепт, пожалуй, самый простой из всех возможных.
	477	Оставьте фотоотзыв.
	483	Известно, что запеченный в духовке картофель гораздо полезнее жареного и даже вареного, он сохраняет все витамины и микроэлементы. В частности, железо, фосфор, кальций, витамины группы B, С.
	52	Шелфи Поваренок 3 уровня. В иной раз задумаешься: "вот бы картошечки жареной"
	283	Удобный и вкусный, полезный гарнир и для праздничного стола, если нет времени заниматься сложным.

Картошка в духовке это правильный выбор, если вам требуется приготовить оригинальный, но несложный гарнир для семейного обеда. Честно говоря, для приготовления картошки в духовке вообще не нужно придумывать повод — ведь аппетитные, золотистые и хрустящие ломтики запеченного картофеля никого не оставят равнодушным! Для того чтобы картошка стала мягкой, но при этом полностью покрылась румяной корочкой, используют простой кулинарный прием. Сначала подготовленный картофель бланшируют, затем сливают воду и сушат дольки на полотенце, а уже после запекают, приправив разнообразными специями. Этот небольшой шаг занимает всего 5 минут и гарантирует стопроцентный успех!