Как самому сделать лапшу быстрого приготовления

Придумав в году лапшу, которую нужно просто залить кипятком, японец тайваньского происхождения Момофуку Андо дал миллиардам людей вкусную и дешевую еду. А теперь в честь него называют хорошие рестораны. В России синонимом такой лапши стало слово «доширак», по названию главной на рынке марки корейского происхождения.

Как вкусно приготовить лапшу: 20 рецептов от «Едим Дома»

Благодаря простоте приготовления, удобству упаковки и разнообразию вкусов лапша быстрого приготовления стала очень популярной в России еще в девяностые годы. И с того же времени появились те, кто говорил, что в «дошираках» нет ничего плохого, и те, кто заявлял, что хуже еды не придумаешь — мол, там сплошные красители, заменители, добавки и прочая химия. Но эксперты говорят, что «Доширак» — это обычная яичная лапша быстрого приготовления. Предварительно приготовленная, пропаренная и высушенная, сделанная чаще всего из пшеничной хлебопекарной муки. Пастой не назовешь, но вермишелью — вполне.

Рамен быстрого приготовления из TikTok. Всего несколько простых ингредиентов превращают обычную лапшу в блюдо с невероятно насыщенным ароматом и ярким вкусом. Обжаривайте чеснок 1 минуту до золотистого цвета. Всыпьте в сковороду перец и добавьте соевый соус, перемешайте.

• Это вообще лапша?
• Если паста мысленно переносит нас в Италию, то лапша открывает мир азиатской кухни.
• МК в Калмыкии. Как сделать лапшу быстрого приготовления вкуснее: одна хитрость превратит обычное блюдо в шедевр.
• Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food.
• Острое – для смелых духом
• Нужно быстро и вкусно перекусить?
• Рассказываем, почему люди любят острую пищу, что такое шкала Сковилла, и какую корейскую лапшу выбрать, чтобы пощекотать нервы и проверить себя на огнеустойчивость.
• Дмитрий Зотов — владелец и бренд-шеф кафе «Крылышко или ножка», бренд-шеф нового ресторана Buro Tsum, человек, возглавлявший десяток-другой московских ресторанов.
• Описание приготовления:
• Лапша быстрого приготовления была придумана еще в средневековом Китае , во времена правления династии Цин.
• Сублимированная лапша считается японским изобретением: Момофуку Андо представил свой продукт в магазинах в г.
• Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.

Автор: Екатерина Лебедева, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям.