Как приготовить кекс шоколадный в домашних условиях

О проекте. О нас пишут. Как мы работаем.

Кексы с кусочками шоколада

Всем привет! С вами КулиМария! В этот раз поделюсь с вами замечательным рецептом шоколадных кексов. А если у вас есть бумажные капсулы, то этот рецепт вполне сойдет и для маффинов. На вкус они не хуже, чем продают в кафе возле дома.

Шоколадный фондан

Для начала убедитесь, что все ингредиенты лежат перед вами, и все из них имеют комнатную температуру. Возьмите форму для кексов и выложите её бумажными корзинками. Нарежьте шоколад мелкими кусочками и растопите его на водяной бане или в микроволновой печи, помешивая время от времени.

• Популярные рецепты
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
• Выбор редакции: шарлотка с яблоками в духовке простой рецепт.
• Итак, расскажу, как приготовить кекс за 5 минут в духовке, потому что хотите верьте, хотите - нет, но вкуснее кексиков придумать сложно.
• Добро пожаловать на Аймкук!
• Шоколадный кекс — любимое многими лакомство, которое можно быстро приготовить к внезапному приходу гостей или тогда, когда хочется чего-то сладенького, но не магазинного.
• Шоколадный фондан или, более понятное для русского человека — Шоколадные кексы с жидкой начинкой , популярный французский десерт, дословно переводится как «тающий шоколад» фр. Fondant au chocolat.
• С помощью какао можно приготовить кекс. Такой десерт в магазине не купишь!

Ягоды берите любые, какие вам нравятся, — малину, землянику, чернику, голубику, вишню… Подойдут даже абрикосы, но тогда стоит уменьшить количество сахарной пудры. Кофейно-шоколадный аромат, сливочный вкус — просто фантастика! Если образовались комочки, ничего страшного, крем можно пропустить через сито или взбить блендером. Если яйца у вас крупные, то пяти.