Итальянская салаты рецепты

Взбить желток с солью, перцем и оставшимся лимонным соком. Выжать чеснок. Добавлять понемногу оливковое масло и продолжать взбивать.

Салат «Итальянский»

Автор: Александра Фурман, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям.

Итальянский салат - это целая кулинарная композиция в одной тарелке. Изысканные продукты, невероятные сочетания ингредиентов и яркие вкусовые оттенки Всё это можно найти в коллекции рецептов итальянских салатов! Чаще всего в их состав входят такие продукты, как:.

Хочу поделиться рецептом одного из моих любимых итальянских салатов, а заодно подкинуть несколько идей других странных, но невероятно вкусных салатов, которые готовят в Италии. Для начала хочу отметить, что салаты в итальянской кухне — не закуска , предваряющая горячие блюда, как у нас. Их едят вместо основного блюда особенно жарким летом, в качестве гарнира к мясу или рыбе на второе, либо и вовсе после первого и второго. Есть, впрочем, исключения.