Домашний творог из кефира рецепт
При изобилии молочных продуктов в магазинах, иногда возникает потребность приготовить творог самим в домашних условиях. Это очень просто, тем более, что вы точно знаете из каких продуктов он приготовлен и санитарные условия соответствуют требованиям. Предлагаю рецепт приготовления творога из кефира. Творог получается очень нежным и вкусным.Домашний творог из кефира купленного в магазине
Всем привет! Сегодня расскажу как просто, легко и очень вкусно приготовить домашний творог из обычного кефира. Такой творожок получается очень-очень вкусным, нежным и совершенно не кислым! Выходит он мелкозернистым и очень приятным по текстуре.
В супермаркетах сейчас всегда большой выбор творога — рассыпчатый, зернистый, пластовой, со сливками и без. Словом, на любой вкус и для любой кулинарной идеи. Но если вам нравится экспериментировать, проверять себя и в принципе готовить все своими руками, попробуйте сделать творог самостоятельно. Способов предостаточно. Сделать домашний творог не так сложно, как кажется на первый взгляд.
- Мои ссылки
- Творог можно сделать двумя способами: с нагревом и без. Это дело вкуса и удобства.
- Конечно, нужно иметь ввиду, что кефир из магазина, как правило, обладает небольшим процентом жирности и выход творога из такого кефира небольшой.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- К таким относится творог из кефира в мультиварке, приготовить который в домашних условиях может каждый. Такой продукт богат белками.
- Накройте кастрюлю крышкой и оставьте на 1 час. Откиньте массу на сито, застеленное марлей, и дождитесь, когда стечёт вся сыворотка.
От магазинного творога не отличить ни по вкусу, ни по внешнему виду. Творог, как фермерский поучается, но по цене гораздо дешевле выходит, а вкусный какой! Попробуйте раз так приготовить и полку с творогом будете в магазине обходить стороной. По вкусу, будто Вы купили дорогой творог, а по цене гораздо дешевле выходит.