Чизкейк из творога рецепт и желе

Классический рецепт чизкейка подразумевает использование сливочного сыра — филадельфии или маскарпоне, иногда рикотты, хотя это не совсем каноническая версия. Сливочный сыр однороден, податлив для взбивания, нежен и мягок — и эти свойства он с удовольствием передает текстуре торта.

Нежный творожный чизкейк с желе: рецепт без выпечки

Потрясающе вкусный и нежный домашний чизкейк. Такой творожный чизкейк без выпечки станет великолепным десертом для всей семьи. Нежная, как облако, начинка, прослойка из ягодного желе и основа из песочного печенья отлично дополняют друг друга! Подписывайтесь на наш телеграм канал , впереди еще много вкусных и проверенных рецептов! Печенье измельчить в крошку.

Путем моих личных экспериментов выяснено, что чизкейк, приготовленный из обычного творога, на вкус ничем не хуже классического варианта с творожным сыром и сливками. Необходимые ингредиенты для такого чизкейка проще, доступнее и дешевле. Текстура у него нежная, легкая и не соленая, что бывает при приготовлении чизкейка на основе Филадельфии. Творог нужно брать с процентным содержанием жира не менее 9.

Пошаговый рецепт » Из тик тока. Чизкейк из творога и сметаны с желе и клубникой из тик тока. Из тик тока Десерты и выпечка Чизкейки. Печенье гр.